苏志平,刘志全,王德静主编;赵银红,陈瑞霞,张众副主编;胡艳参编2013 年出版298 页ISBN:9787802156340
本书参考吸收了国内外大量有关餐饮经营与管理研究成果的基础上,结合我国餐饮业的实践活动,系统地阐述了餐饮经营与管理的基础知识,基本理论和基本方法。在教材内容的选取上以“宽”、“新”、“实”并重,注重内...
周琴主编;江敏,石磊,金玉萍副主编;吴银奎,刘乔,杨瑞霞,付饶,李平,李茂斌参编;杨钒主审2014 年出版294 页ISBN:9787564096748
本书以项目教学为主线,比较全面地介绍了互换性及标准的相关知识、孔轴结合的极限与配合基本知识及其检测、测量技术及数据处理、几何误差及其检测、表面粗糙度及其检测、圆锥的公差及其检测、普通螺纹的公差...
阮大华等编1990 年出版478 页ISBN:155026·405
本书是为纪念《中华人民共和国计量法》颁布5周年(1990年9月)编写的。书中介绍了全国728家国家一级企业中的463家企业。