吴玲，阮秀梅主编2009 年出版310 页ISBN：9787811322781
本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
谷秀娟编著2004 年出版238 页ISBN：7538141782
本书通过问答形式，向计划怀孕、怀孕中及分娩后的妈妈介绍了优生优育、孕期及分娩后应该注意的问题。
赵秀娟编著2006 年出版269 页ISBN：7506278839
本书汇集日语中使用频率最高的900个句型，结合当今流行的情景教学法进行编排。读者通过学习可以全面提高听说技能。
蒋秀娟编著2008 年出版272 页ISBN：7500118236
本书涵盖英语所需掌握的所有语法，采用树状结构方便记忆，让学习轻松有效。
李昌，李兴主编；韦文生，古发辉，阮秀凯副主编2016 年出版270 页ISBN：9787115423269
本书包括：1.介绍数据通信的基本原理和IP网络技术的基础知识和技能。2.理论知识体系下细分为9个单元，每个单元有各自的任务设计和相关知识介绍。3.实验教学模块细分为8个实验教学单元，每个单元有详细的实验操作...
