郑剑顺主编;阮逸明副主编2011 年出版181 页ISBN:9787561539590
本书探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶道茶艺与旅游、茶博物馆与旅游、茶馆与旅游等,研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计,并列举多种实例等...
阮逸明主编2008 年出版123 页ISBN:7807401346
本书内容分:1、历史与发展;2、产地分布与地理环境;3、品种、栽培加工方法与品质形成;4、品质特征、分级与鉴评、主要品牌与标准;5、品尝与冲泡技艺;6、文化与典故、名人评价。...