许章茹编著2006 年出版16 页ISBN:7531814943
本书针对基础较差的学生,使其能够按照书中的教学方法在短期内快速领悟基础美术要求达到的基础知识和能力。
付永生,崔凤茹主编2011 年出版277 页ISBN:9787302261995
本书以2007年开始实施的《企业会计准则》和《企业会计准则——应用指南》为依据,以会计岗位及其核算工作任务为主线,搭建了全新的财务会计技能学习体系。...
李兴春,王丽茹主编2002 年出版180 页ISBN:7508218612
本书结合人们日常饮食的实际,围绕日常饮食的宜与忌,采用深入浅出的表达方式,向读者介绍了相关的饮食知识和技巧。
(立陶宛)A·茹考斯卡斯(Arturas Zukauskas),(美)迈克尔 S·舒尔(Michael S. Shur),(美)勒米·加斯卡(Remis Gaska)著;黄世华译2006 年出版184 页ISBN:7502576193
本书阐述了照明的历史、光度学和色度学基础以及现有的照明技术。
陆小华,陆炯著2016 年出版95 页ISBN:9787545216844
本文作者为鹿园砚雕两代传承者,全文简单介绍了写实石砚雕刻的工艺简史,又结合作者自身多年的经验介绍了我国优质石材的分布概况、我国砚雕的不同地域流派以及鹿园海派砚雕基地两代手艺人的成长经历。作者将自...
张保华,黄小华,辛娟娟主编2012 年出版189 页ISBN:9787536145733
本书分三篇十二章,包括大学体育基本理论、大学体育与健康、体育健康实践等三篇内容。该书突出大学体育课程的教学特色,形成大学体育与健康课程新体系。对完善普通高校体育课程体系起着极大的促进作用。...
詹天庠,张小华主编2007 年出版445 页ISBN:7807285982
本书反映了2006年广东民营经济的新发展、新问题和广东省内对民营经济研究的最新成果。
于新,李小华编著2011 年出版353 页ISBN:9787506472203
本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点,产品特点等,内容全面,实用性强...
沈培玉,蔡小华主编2009 年出版287 页ISBN:9787118063936
本书共十一章,主要内容包括制图基本知识、投影基础、投影制图、表达方法、零件图和装配图等。重点突出了投影的基本理论,工程图样的画法和阅读、机件的表达。可作为高等工科院校本科近机械类、非机械类40~80学...