韩建春,邵美丽,郭鸰编著2011 年出版269 页ISBN:7566102133
本书从教学、科研和生产实际出发,以酸奶为主线,从酸奶的生产与发展和酸奶的分析检验与安全控制两大部分进行了介绍。具体阐述了:酸奶的功能及其新品种、酸奶微生物与发酵生物化学、酸奶生产技术、酸奶的感官评...
钟莉华,邵建春,汪丽主编;王院成,吴红云,张自龙,任蓉副主编2017 年出版197 页ISBN:9787568405416
本书共6章,其具体内容包括:祖国历史的开篇(从原始社会至战国时期)、封建社会的初步发展(秦汉时期)、封建社会的分裂和民族大融合(三国、两晋、南北朝时期)、封建社会的繁荣(隋唐时期)、民族融合的进一步加......
开放型经济转型升级、结构优化与战略选择 一个浙江及其典型案例的分析框架
马述忠,邵建春等著2012 年出版514 页ISBN:9787308099073
书稿运用不同的理论从多个角度对浙江开放型经济的进行了多方位的阐释。即在一个开放性的经济背景下以产业链为视角,选择典型的对象,对浙江省的产业升级展开了多样化的研究,进而拓展了产业升级的研究视野。...
骆中钊,张仪彬,曾建春编2009 年出版156 页ISBN:9787122037268
本书主要讲述了工程预算的作用、编制依据、主要内容、编制步骤和应注意的问题。