（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译2016 年出版162 页ISBN：9787515816869
本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程，并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解，并且列出了制作过程...
（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译2016 年出版164 页ISBN：9787515816746
本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺，这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨，每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配，讲解详细，操作简单，使读者非...
（日）熊谷裕子著；沙子芳译2014 年出版95 页ISBN：9787511266118
本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法，分为四大类：柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果，灵活运用水果，作为配角或者当做主角，让蛋糕的外观更缤纷，口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处，引领读者......
（日）佐腾千史，（日）井上智子主编；沙子芳翻译2015 年出版130 页ISBN：9787534164149
本书介绍了消化系统常见重大疾病的病因、病理生理、症状、诊断、常见治疗方案、护理等知识，内容包括十二指肠溃疡、胃溃疡、胃癌、肠套叠、肠梗阻、病毒性肝炎、肝硬化、胆结石、胰腺炎、胰腺癌、结肠癌、痔...
（日）矢田胜美著；沙子芳译2013 年出版95 页ISBN：9787514314731
本书适合初学者作画的工具是什麼呢？答案就是水彩色铅笔！水彩色铅笔是一项相当好用的工具，拥有轻巧、易携带的特性，又有著水彩顏料的美感，而且作画方法十分简单，即使是没有绘画基础的初学者也不必担心！一开始会......
（日）奥田由味子著；沙子芳译2016 年出版85 页ISBN：9787550281783
本书介绍了44款铁丝手工艺造型。包含青蛙、小鸟、蜗牛等小动物，还有各式鸟笼、椅子及各种园艺工具，以及可以装点简单花瓶花盆的各式框架。书中选用植物多为当下备受欢迎的多肉植物，并伴有部分多肉栽培的基本知...
