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（苏）巴尔斯卡娅（Н.Барская）著；沈桂高译1957 年出版38 页ISBN：8061·50

（美）马尼阿蒂斯（Maniatis，T.）等著；沈桂芳，毛江森主译1987 年出版290 页ISBN：15221·140

（苏）梅里尼柯夫（В.Мельников）撰；沈桂高，苏大梅译1951 年出版142 页ISBN：

沈桂才主编1990 年出版221 页ISBN：7534510686

沈桂清，徐德昆，张三龙2222 年出版3 页ISBN：

王彤福，杨桂娣编著1991 年出版390 页ISBN：7810094688

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（英）麦克法兰，（英）麦克法兰著；杨淑玲，沈桂风译2006 年出版278 页ISBN：7810368869

本书是一本关于茶文化的历史书，阐述茶如何成功征服全世界，茶的来源及食用价值。茶在人类历史中，不仅是一种饮料，也是一种文化，更是一种强有力的政治与经济势力。...

沈桂萍，程宇编著1999 年出版567 页ISBN：7540422106

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