现代食品新话

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沈嘉伟著1984 年出版130 页ISBN：13196·175

暗香浮动

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沈嘉禄著1998 年出版301 页ISBN：7506311127

体外药物筛选

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沈嘉主编2006 年出版259 页ISBN：7502582266

本书介绍了体外药物的筛选的研究、以及研发中的应用。

被收藏的青春

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沈嘉禄著1994 年出版333 页ISBN：7806160329

耕畜的饲养管理

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沈嘉枫，张明贤编著1961 年出版40 页ISBN：

海派源流

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沈嘉禄编著2020 年出版231 页ISBN：9787313218827

硅酸盐热化学

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埃特尔，W.著；沈嘉祺译1963 年出版127 页ISBN：15165·2223(建工315)

沈嘉蔚油画艺术

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沈嘉蔚绘2002 年出版32 页ISBN：7805036802

江南大宅 南浔遗韵

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沈嘉允撰；单瑾，钱江摄2005 年出版158 页ISBN：7806864245

本书是对南浔地域文化的梳理。丛书富有地方文化特色，是极具江南水乡风韵的古镇文化遗产。

来自天堂的报告

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沈嘉禄著2010 年出版273 页ISBN：9787545205008

本书是一部有关艺术品收藏、鉴赏及相关文化现象的随笔集。作者文笔感性、富于张力，颇具可读性。