沈嘉禄编2012 年出版242 页ISBN：9787807409250
本书作家沈嘉禄继《上海老味道》之后，寻访新上海的海派私房菜、流行美食以及异乡至味的随笔文集。文字分别收入“老情调，新海派”、“阿姨的私房菜”和“给三文鱼一点温度”三辑，13万字，图片100幅。本书写作保...
杨子江主编；罗希贤，罗一绘画；沈嘉禄编文2016 年出版139 页ISBN：9787545813319
中国是个公认的烹饪大国。历史上流传至今的与美食有关的传奇故事，一般都涉及重要人物，本意是借此表达中国人的道德情操，有惩恶扬善的劝喻作用。至于近现以来传遍天下的名人美食故事就更加多了。孔家花园董事长...
