沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
许钟麟,沈晋明编著1989 年出版433 页ISBN:711200599X
本书介绍了工业、生物、生物学安全和超级洁净室的具体设计和应用等。
沈桂林主编2004 年出版243 页ISBN:7504452513
本书介绍管理经济学的基本概念、企业行为分析、需求分析、生产分析、成本分析、市场结构分析、企业定价分析、市场失灵与政府经济政策等。...
许吉安,沈为民,谢金苏主编2009 年出版143 页ISBN:9787213041167
本书介绍绍兴鲁迅中学在新课程背景下在育人管理方面的心得体会,展示鲁迅中学教师在育人过程中的心得体会和理论研究成果。
苑俊英,杨智主编;谭志国,陈海山,温泉思副主编2015 年出版351 页ISBN:9787306053732
本书为广东省教育厅“育苗工程(自然科学)”之“计算思维与应用型本科人才培养结合下的计算机专业基础课程建设”项目成果之一,是《Java程序设计及应用》的后续实训课程的配套教材。本书采用一体化增量式项目驱...
程树德撰;程俊英,蒋见云点校2013 年出版1619 页ISBN:7101091210
本书是传统《论语》学研究集大成式的古籍整理著作,作者为著名学者程树德。该书综合历史上各家之说,对每章文字加以注释,内容分为考异、考证、集解、唐以前古注、集注、余论等,涉及音韵、训诂、释文等方方面面。...