聂阳主编；王磊，杨福华编著2006 年出版70 页ISBN：7533527534
本书中每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领，以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
赵寒阳编著2011 年出版166 页ISBN：9787509404782
本书从零基础开始详实细致的讲解了各种二胡指法的演奏技法，由浅入深，每章后面均附有适当的练习曲与乐曲。
沈明发等编著2001 年出版259 页ISBN：7810790196
本书是世行贷款21世纪初高等教育教学改革项目《电子信息工程专业教学内容与课程体系改革的研究与实践》中基础实验课程的研究成果，是作者在多年实验教学的基础上，为适应21世纪实验教学改革的需要，培养学生的实...
沈明主编；李政，周平根，吴永贺副主编2018 年出版248 页ISBN：9787568263801
本书对会计的基本原理和方法作了阐述，共分为九章，即会计概述、 账户与复式记账、会计循环、资产、负债所有者权益、收入、成本、费用、财务会计报告。本书与一般的《会计学原理》教材所不同的是：在前三章会计...
