(韩)池银暻著;(韩)尹景美摄;卢珍译2014 年出版209 页ISBN:9787530467794
本书介绍了100多种沙拉的制作方法,最值的称道的是,作者还介绍了做好沙拉酱的十大秘诀、沙拉酱的黄金配比公式、食材的挑选与存放等等基础知识以及100种沙拉酱的具体制作方法和灵活应用的技巧。通过这本书,读者...
(法)卡特拉(Cathelat,Bernard),(法)埃贝居伊(Ebguy,Robert)著;罗结珍译1993 年出版238 页ISBN:7563703381
丁晓蔚,杨勇,陈畅主编;丁晓蔚,宋颖,沈明译2014 年出版338 页ISBN:9787515905341
本书为英语读物,收录了40余篇古今中外政治、商业、学术、艺术等多个领域、多位女性名人的经典励志演讲作品,以英中对照的方式介绍给广大读者。演讲原文体现了具有演讲人个体风格的地道表达,书中规范的译文可以...
周佰和,夏文恒主审;贾锡祥,沈明英,杨琴文主编;陈茂贤,胡登兴,史玉红副主编2015 年出版329 页ISBN:9787564342562
本书是针对高等职业教育汽车专业所编写的教材,其主要内容包括:汽车常用传感器、汽车电子控制系统、电控燃油喷射系统、电控点火系统、进气控制系统、怠速控制系统、排放控制系统、巡航控制系统、汽油直喷技术...
沈明达著2003 年出版425 页ISBN:7806812385
本书是作者二十五年思考、实践的理论结晶,是一部有一定水准的文集。
(法)雨果著;潘丽珍译2018 年出版529 页ISBN:9787533951290
《巴黎圣母院》是“外国文学名著精品”中的一本。该丛书以普及世界文学经典为宗旨,遴选世界公认的文学名著,选择名家名译版本。《巴黎圣母院》是雨果的代表作,是一部现实主义和浪漫主义结合的杰作,艺术地表现...