宋一然主审;佘明辉主编;林优礼,张勃,陈龙燕等副主编2011 年出版200 页ISBN:9787305088087
本书由二篇组成。第1篇是仪表仪器与电子元器件基础知识;第2篇是电工电子技术实验与实训。
佘自强著2013 年出版149 页ISBN:9787554300497
本书作者将餐桌上常见的食材分为几大类,如畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等,每类有概述、营养功效、性味归经、选购技巧、烹饪技巧、饮食宜忌、温馨提示、健康菜谱等内容。从自然食材的搭配中找到保健的方法...
易红燕,李萍娥主编;易云霞,曾凡琪,刘军副主编2011 年出版303 页ISBN:9787561841464
本书内容紧贴现代餐饮服务与管理的实际,理论简明好用,方法具体实用。
曹云霞主编2008 年出版395 页ISBN:9787533741655
本书是供高等医药院校师生使用的教材,内容涉及临床内、外、妇、儿四大科常见临床基本技能操作规范。
佘自强著2010 年出版89 页ISBN:9787535951991
阿佘是知名的中药师,既具有专业的中医药学识素养,又有自小濡染的对广东汤煲的情谊心得,故而擅长拟定适合各种人群的汤谱,其汤煲食材材料易得,价廉精当,汤谱依时而制,养治双宜。...
佘自强著2010 年出版89 页ISBN:9787535952011
阿佘是知名的中药师,既具有专业的中医药学识素养,又有自小濡染的对广东汤煲的情谊心得,故而擅长拟定适合各种人群的汤谱,其汤煲食材材料易得,价廉精当,汤谱依时而制,养治双宜。...
段友祥,陈云霞主编2006 年出版354 页ISBN:756362340X
本书是山东省成人高等教育计算机规划教材之一,内容主要介绍了信息知识概论、计算机基础、操作系统基础、网络技术基础、文字处理软件、电子表格和实用软件等知识。...