翟昌伟编2012 年出版95 页ISBN:9787501987481
本书分为刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、原料的分档取料与整料出骨、干活原料的初加工、配菜五个项目进行。
陆昌伟,奚同庚编著2002 年出版306 页ISBN:7543918420
本书系统地介绍热分析和质谱分析联用技术的原理、分析方法、仪器结构和参数选择,以及在材料科学、物理化学、热化学和热物理等领域中的应用。...
章夔主编;邱堂青,赵顺洪,黄昌伟副主编2010 年出版385 页ISBN:9787030291325
本书的主要内容包括黑白电视机的安装调试与维修,彩色电视机的、拆装、检测与故障维修。
施昌彦,虞惠霞,江迎鸿等编著2009 年出版253 页ISBN:9787502629298
本书介绍实验室管理的原则、工具、技术要求和管理要求等内容。
施昌彦,虞黑霞编2006 年出版263 页ISBN:7502585435
本书阐述了实验室质量管理体系的构建、动作、维持的基本方法要求,注重利用统计技术发现问题和实施改进。