程秉海主编;费慧林,施海根撰2007 年出版301 页ISBN:9787807412298
本书主要叙述上海老城厢地区以豫园为中心的各个街道楼宇、人文景观的历史变迁,反映上海老城厢地区翻天覆地的巨大进步。
施海根主编2007 年出版155 页ISBN:7807401311
本书主要内容包括:中国茶的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国茶的分类及命名;适制各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
施海根主编2007 年出版137 页ISBN:7807401303
本书精选全国范围内最具代表性的红、青、黄、白、黑茶中的名茶,逐一对其基本知识进行介绍,并配以相应图谱。