申思主编;史灵歌副主编2013 年出版270 页ISBN:9787564909796
本书是本科旅游类教材,本书以财务管理基础理论为依托,力争渗透本学科前瞻性内容和作者最新的科研成果,结合旅游企业的行业特色,囊括了九章内容,使其简炼而不失深刻,严谨而不失时代气息。全书分别论述了旅游企业.....
史灵歌主编2009 年出版276 页ISBN:9787564501198
本书根据餐饮经营管理的客观规律,以餐饮企业日常经营活动为中心,系统讲述了餐饮管理的组织机构和人员配置、经营计划、菜单设计、原料管理、生产管理、服务管理、酒水与酒吧管理、宴会组织与管理、安全卫生管...
付龙虎,马亚勤,梁征主编;(按姓氏拼音排序)刘灵歌,徐滨昕,薛姣,杨军,杨秀芳,于亮副主编2017 年出版298 页ISBN:9787564747022
现代汽车面临诸多挑战,其中安全、节能、环保的问题最为突出,而解决这类问题最有效的措施就是将汽车电控化。本书通过汽车电控技术概论、汽车汽油发动机电控技术、汽车柴油发动机电控技术、汽车电控自动变速器...
于汶艳主编;田振中,刘文歌副主编2013 年出版319 页ISBN:9787302303718
本书共11章,主要介绍物流设施与设备的概念、分类、地位、作用、现状和发展趋势以及配置与管理,公路、水路、铁路、航空和管道五种运输方式的设施与设备的特点、功能、设施与设备的类型、运用与管理;起重机械、...
王静,田桂珍,高占成主编;刘红,苗丽君,刘莹,吴秋歌副主编2015 年出版86 页ISBN:9787117205016
本书从临床实践出发,参考大量国内外文献,系统讲解了药物性肺损伤的发生机制,引起药物性肺损伤的常见药物,各种药物性肺损伤疾病的临床表现、诊断与鉴别诊断、治疗与预防措施,以及预后等内容,对于临床医生又很好.....