(日)石田佳子著;吴奕译2018 年出版196 页ISBN:9787229127961
这是一本介绍美味点心制作方法的烘焙书。本书介绍了七十余种甜点的做法,包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。书中介绍的点心做法既采纳了法式烘焙的细致工艺,又结合了日式口味的简单精致,将点心的深奥美味...
(日)柴田炼三郎著2009 年出版302 页ISBN:9787229005023
本书是作者根据江户后期的《兵法传奇》一书的部分情节加以扩展编写而成,描述了从大坂之战前到战争结束时真田幸村和真田十勇士、大坂城的武士们的卓绝努力,包括“真田大助”、“後藤又兵衛”、“木村重成”、...
(日)野村荣三郎著;董炳月译;张新泰总主编;杨镰主编2013 年出版229 页ISBN:9787228165797
本书是大谷探险队第二次西域考察的记录。考察地域跨越中国西北,并以本书翔实记录了所经各地的地理面貌、风土人情、社会状况。野村荣三郎是日本探险家,1908年6月经库伦(即今之乌兰巴托)、哈达图、乌里雅苏台、...
(加)西顿原著;(日)前川康男改编;(日)石田武雄绘;邱博译2013 年出版108 页ISBN:7537655596
本书源自动物文学之父西顿巨著,儿童成长不可缺失的“父亲的童话”。感人至深的动物文学,发现动物身上闪耀的光辉,深深感染和启迪孩子的心灵!...