徐相沂,石增刚主编2017 年出版117 页ISBN:9787564750107
本书采用图文及详细的菜品操作步骤,让学生及广大烹调爱好者结合菜品图片按照步骤操作,加以练习能做到较熟练掌握烹调技法,从而制作出美味菜品。本书主要内容从两面进行描述。一方面,书中穿插了部分知识链接及菜...
石增立主编2005 年出版243 页ISBN:7810718304
本书由生理学、药理学、病理生理学组合而成,是重要的基础医学综合实验课程之一。
石增立主编2007 年出版284 页ISBN:7810719912
本书是基础医学实验课程,叙述了各种机能实验基本技术、实验设计原理和方法、各种常用指标的检测手段和现代实验技术在医学技能学中的应用。...
罗增刚,李亮主编2007 年出版302 页ISBN:7502355782
本书由经验丰富的内科专家编写,对胸痛的西医发生机制,临床表现,以及中医的病因病机,辨证论治,进行了全面系统的阐述。重点反映中医对胸痛病症的认识及诊治研究。...
石增成,刘陆英,袁方主编2007 年出版440 页ISBN:7502767827
本书介绍了高血压的病因、病理以及最新临床治疗方法,并介绍了高血压的防病保健常识。