施兆鹏主编2010 年出版294 页ISBN:9787109147850
本教材在第三版的基础上,组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。...
蔡镇楚,施兆鹏编著2003 年出版382 页ISBN:7109084477
本书是从历代茶诗中精选出富有代表性的名家名作编撰而成,从唐代至清代,共收录了400余位名家的800余首茶诗,每首诗均由注释和评析,并附有多幅精美的彩图。...
王兆鹏主编;王兆鹏,宋克夫本卷主编;徐定辉,董继兵,方蔚等副主编;王兆鹏,王庆芳,朱伟明等撰2014 年出版292 页ISBN:9787543085886
本书是武汉社2003年版的修订版。该套书以袁行霈主編的《中国文学史》为选文蓝本。相较于大多数的选本,本书的选文更具有权威性。而且在“总评”和“辑评”两处下增加了大量重量级评论,有助于扩大学生视野,加深...
王若平,张爱卿主编;张智勇,张万义,张翼,施兆莉副主编;汪家扬主审2011 年出版229 页ISBN:9787802436831
本书作者是国内第一个提出考研作文的万能模式的人。万能模式可以帮助考生在短期内提高自己的考试成绩。本书适合各类考研考生使用。