侍作兵主编2011 年出版187 页ISBN：9787561784150
本书有数的认识、数的运算、式与方程、比和比例、量的计量、探索规律共6章内容，每章分知识梳理与过关演练两部分，过关演练根据题型的不同安排若干百题。...
侍作兵主编2011 年出版164 页ISBN：9787561784273
本书有图形的认识、测量与计算、图形与变换、 图形与位置、统计与可能性、 实践与应用共6章内容，每章分知识梳理与过关演练两部分，过关演练根据题型的不同安排若干百题。...
石碧，王双飞，郑庆康，肖作兵主编2010 年出版258 页ISBN：9787122081896
本书深入浅出地介绍了皮革工程、制浆造纸工程、染整工程等。
周耀华，肖作兵主编2007 年出版365 页ISBN：9787506445061
本书系统地阐述了食用香精的制备原理和方法（主要包括酶解、美拉德反应、均质、乳化、微胶囊技术等）、食用香精中的常用原料及其特征以及各种不同的甜味食用香精（如香草、牛奶、巧克力、椰子、焦糖、可乐、咖啡...
（美）安特曼（Antman，E.M.），（美）拉瑟福德（Rutherford，J.D.）著；侍作胜等译1991 年出版354 页ISBN：7810233491
书名原文:Coronarycaremedicineapracticlapproach:本书阐述了冠心病监护治疗各个方面的经验
黄文，江美都，肖作兵等主编2013 年出版363 页ISBN：9787502637224
《食品添加剂》适应我国食品工业的发展和高等院校食品专业教育的需要，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的作用原理、使...
（美）安特曼（Antman，E.M.），（美）拉瑟福德（Rutherford，J.D.）著；侍作胜等编译1992 年出版438 页ISBN：780074616X
据美国波士顿马蒂纳斯-尼霍夫出版公司1986年版编译:本书阐述了冠心病的病理和发病机理
纪红兵，肖作兵，牛云蔚编著2017 年出版215 页ISBN：9787557009977
本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...
