李斌,于国萍2017 年出版264 页ISBN:9787565518720
本书结合现代生物科学和食品科学发展趋势,系统介绍食品酶学和食品酶工程的相关内容。全书共11章,前四章为食品酶学,重点阐述酶学基础理论、食品工业生产中常用的水解酶、氧化酶等。后六章为食品酶工程,全面介...
杨志寅主编;于世鹏,高东生,杨震,宋国红,李光申,董殿阶,程刚,杨菊贤,张士法,王庸晋,耿庆山,王春晓,王登芹,蔡映云,杨海卫副主编2006 年出版1077 页ISBN:7117073462
本书在1版的基础上根据临床需要,调整了1版的内容。第2版对内科危重病按系统编写,包括病因、临床表现等,其重点放在病情判断和抢救治疗上,既注重理论与实践相结合,更注重临床实用。...
宋国涛著2013 年出版295 页ISBN:7504746320
本书荟萃的东盟10个国家,悠久历史和政治制度各具特色,自然地理和人文习俗各不相同,国家元首、政府总理、内阁首相、政党领袖性格迥异,治国理政各有高招。不同的历史、不同的制度和不同的国情,造就了不同的民族性...
汪路明,孙国萍主编2008 年出版213 页ISBN:9787509203941
本书共分八章。第一章概论,从电算化的基本概念入手,介绍了会计电算化的基本概念、发展过程及电算化系统的基本结构;第二章介绍了电算化系统的建设与管理;第三章介绍了电算化系统的开发;第四章介绍了总账处理系统...
覃国萍,陈飞主编;张枫叶,刘媛,徐贺副主编;柏劲松主审2012 年出版350 页ISBN:9787517000624
本教材各项目将AutoCAD命令与机械制图知识融合在一起,通过工程实例和项目实施的详细分析讲解和训练;通过制图员考级训练达到应用计算机绘制机械工程图样的目的。各项目将新旧国家标准融进绘制机械工程图样实...
宋国宇编著2013 年出版328 页ISBN:9787514134636
全书分为总论篇、企业理论篇、市场需求篇、生产运营篇、市场竞争篇、政府规制篇六个部分。本书注重管理决策的理论性、系统性与决策方法的指导性、实用性,借助EXCEL、SPSS、Matlab等工具软件上机操作进行决...
初萌,徐国萍主编2011 年出版336 页ISBN:9787111346142
本书按照最新考试大纲的要求,系统全面讲解了口语交际、词汇与语法结构、阅读理解、完形填空、英译汉、写作等6个部分的考试要点、复习要领、应试技巧及专项练习等内容。本书从全面复习的角度,详尽阐述了各类...
宋国杰主编2001 年出版331 页ISBN:7530830465
本书内容包括:分子生物学基本概念、正常心脏和血管分子结构与生理功能、分子水平的心血管病理生理改变等。
任明辉,王颖主编;季熙,卢国萍副主编2015 年出版130 页ISBN:9787117208949
本书利用世界卫生组织、世界银行、经合组织等国际机构的最新文献和数据,对中东欧国家的社会、经济、政治概况、卫生体制、健康指标等进行系统描述,并根据有关国家卫生体制的历史沿革和国别情况进行纵向和横向...