(美)詹姆斯·B. 拉尔森(Larsen,J. B. )著;宋晖译2006 年出版257 页ISBN:7302109265
本书包括35章内容,通过对企业各项管理的分析和讲解,来说明如何创造利润,如何在竞争中步步为赢。全书语言平实、流畅,通俗易懂。
宋宪章编著2004 年出版253 页ISBN:781060368X
本书以历代名人喜爱或创制的名菜、名点,生动而简约地展示源远流长的中国饮食文化之一斑。适合广大读者与旅游业、餐饮业界的朋友。
宋耀武主编2012 年出版673 页ISBN:7560745855
本书共分八个部分:婚嫁习俗篇、节日习俗篇、喜庆习俗篇、丧葬习俗篇、生活习俗篇、行业习俗篇、民间崇信篇、其他习俗篇,记录和研究蓬莱民俗。...
宋晓霞,陈敏,陈洁等编著2000 年出版88 页ISBN:7532354059
本书讲述了家庭各区域装饰的设计、布置方法。内容包括:客厅会客区布置、客厅壁炉布置、卧室布置、餐桌布置、卫生间布置和居家花饰布置等。...