杨铭铎,宋子刚主编2010 年出版188 页ISBN:9787504468956
本书为科技部“十一五”大城市营养配餐产业化科研项目系列丛书之一。金丰团膳饮食有限公司是我国当前最大的团膳公司,填补了国内团膳业的空白。该书收集了金丰团膳公司的菜点标准。...
(美)裴尔,(美)卡耐基著;宋子生,荣刚编译1987 年出版347 页ISBN:7505902296
这本书的主旨是要人们克服畏惧,建立自信,更有效地说话,而不光是讲解演说术的历史和原理。卡耐基在本书阐述的演讲模式,融合了公开演说术、推销术、心理学和商业谈判技巧。他不列举死板的规则,不教人发声法、手势...
宋子良,王平主编2011 年出版375 页ISBN:9787535168870
本书是从中学物理课本中的知识点出发,阐发相关的知识源头和学科史实。