程燕飞主编;韦永久,周传礼副主编;程燕飞,方燕,梁益民,徐永超,周传礼参编2013 年出版209 页ISBN:9787565016356
本书共有十四章,以内容为序分为四篇。第一篇(共4章):生物分子的结构与功能,包括蛋白质化学、酶、核酸化学、维生素;第二篇(共4章):物质代谢,包括糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质分解代谢;第三篇(共1章......
苏达根2008 年出版332 页ISBN:7040226847
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,在2003年8月出版的第1版的基础上修订而成。第2版内容按照2003年9月后颁布的有关标准及规范进行了更新;每章增设了“历史的启迪”专栏;并充实了“课程设计”和“创...
苏达根主编2015 年出版297 页ISBN:9787040431216
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,在2003年8月出版的第1版的基础上修订而成。第2版内容按照2003年9月后颁布的有关标准及规范进行了更新;每章增设了“历史的启迪”专栏;并充实了“课程设计”和“创...