李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
曾庆柏总主编;贺水珍,黄光清主编;唐轮章,黄伟杜,管声交,王喜斌,唐清平,杨军强副主编;阎颖主审2004 年出版278 页ISBN:7535542298
暂缺《大学数学应用基础:高等数学(上册 第二版)》简介
任洪强,耿金菊,何宁编著2012 年出版221 页ISBN:9787122134936
本书介绍了发酵工业过程优化控制、产能过程、副产物综合利用和资源化技术及环境生态制剂等。在传统发酵工程上延长了产业链、提升了发酵产业的生命周期,是发酵产业的新的增长点。...
胡卫主编;张继玺,朱俊红,郭强副主编2012 年出版240 页ISBN:9787108040909
本书结合当下中小学生普遍存在的心理问题作了深入分析,并对如何预防中小学生心理问题的发生提出了自己的见解。
封洪强,李卫华,倪云霞等主编;李洪连,张振臣,武予清等副主编2015 年出版385 页ISBN:9787511622631
全书对每种果树上重要病虫害发生的各个阶段症状特征进行了描述,对部分常见但不是特别重要的病虫害列出了识别症状与防治方法;对生产上重要的病虫害,详细介绍了病虫害发生不同阶段的施药防治方法,提出了各种生育...
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。