孙克隆,陶卫平主编2009 年出版293 页ISBN:9787810938617
本教材内容主要包括理论部分和实践部分。理论部分主要包括安徽菜系的历史沿革、饮食习俗、用料特点、风味特色及烹调技法等,对徽菜常用的烹饪原料及徽菜常用烹饪原料的营养价值做了较为详细的介绍。实践部分...
段春炳本册主编2009 年出版147 页ISBN:9787308068390
本书以人教版《数学》教科书(六年级)为依据编写,根据小学生思维发展特点,分知识目标、基础训练和拓展延伸等栏目,促进学生数学思维的发展,培养数学应用能力。...
李殿富主编2008 年出版389 页ISBN:9787560137711
本书以大量翔实准确的资料,记录了全省医药卫生工作者奋力拚搏的战斗历程和无私奉献的高尚情操;反映了全省卫生事业的发展形势和卫生改革的丰硕成果;总结了卫生系统各部门、各地区、各单位取得的成绩和经验;提出...
张晓彻主编2008 年出版245 页ISBN:9787502033774
本书内容包括煤矿安全生产方针及法律法规,煤矿安全管理,劳动合同,劳动保护机制也病防治,职业道德与劳动纪律,煤矿生产知识,入井须知,矿井通风与灾害防治,自救、互救与现场急救。...
杜丽娟主编2009 年出版265 页ISBN:9787810912730
本书为高等院校工修教材,主要讲述大学生的心理健康问题及其调适。
尚万春主编2009 年出版38 页ISBN:9787500792116
潘冬子,在党和革命前辈的抚育之下,逐渐成长。他利用在米店当伙计的机会、送出情报,搞沉敌人的粮船,破坏了胡汉三的搜山计划,最后,冬子用计刀劈胡汉三,有力地配合了游击队攻打姚湾镇的军事行动。冬子见到了父亲......