任芸丽主编2018 年出版145 页ISBN:7508689003
本书是一本生活服务美食类普及读物。主要介绍关于蛋的各种知识,比如营养、制作火候等,更有大量关于蛋的料理方法,帮助大家用各种蛋制作出好吃又好看,美味又营养的主食、菜品和甜点。除了中式的菜肴,本书还包含美...
赵锦杰主编;宋冬编著2015 年出版53 页ISBN:9787539855905
速写在绘画学习中占有重要地位,它不仅可以锻炼我们的洞察力和绘画概括能力,还能帮助我们收集素材,积累经验,在不知不觉中培养创作力。本书通过大量优秀的作品范例,遵循由浅入深、循序渐进的原则,完整地叙述了人.....
李怡,毛迅主编2018 年出版342 页ISBN:9787553109732
本书力图通过现代文化与现代文学、文学史新论、巴蜀文学重读、对视与争鸣、现代文学档案等栏目,在更广阔的学术平台上整体把握20世纪的中国文学与文化,以强化问题意识、倡导学术锐气,极富学术价值。...
杨滟主编2018 年出版250 页ISBN:9787563958078
本书主要分析了管理学发展、概念以及形成等理论,然后计划、组织、领导和控制为主要框架,系统阐释了管理活动的基本规律、一般原理、管理技术、管理方法,重点介绍了管理学理论演变脉络。在研究过程中,本书采用理...
周越,杨凤鸣主编2018 年出版163 页ISBN:9787564758813
本书主要内容包括动画角色设计基础理论、动画角色的建构原理、动画角色的各部分表现方法、动画角色的设计和绘制、计算机辅助动画角色设计、动画角色色彩指定、动画角色设计的类型分析。本书不仅适用于全国...