张斌贤,王晨主编2007 年出版315 页ISBN:9787303087655
本书由“中国近代高等教育与社会流动:1840-1922年”、“抗争与选择——中国近代大学教师流动”、“英国工业化时期的大学与社会整合”、“高等教育与英国约曼农阶层的社会流动:1560-1640年”、“大学生资助与...
褚庆环主编2007 年出版212 页ISBN:750196050X
本书比较系统地论述了各种禽蛋制品的加工工艺及质量标准等,主要内容包括:禽蛋的结构,化学成分及理化性质,蛋中的微生物及蛋的腐败,鲜蛋的品质评定,鲜蛋的贮藏保鲜技术,皮蛋、咸蛋、糟蛋及熟蛋制品的加工技术,......
黄惠媛,李润国主编;技能型紧缺人才培养规划教材编写委员会编写2006 年出版340 页ISBN:7502765263
本书为职业院校教材。介绍了单片机硬件结构、工作原理、指令系统、汇编语言、程序设计、接口技术及单片机应用等。
杨建军,王传中主编2007 年出版311 页ISBN:9787307057425
本书在中国内地首次将“医学伦理学”与“生命伦理学”融于一体。全书共分两部分共五篇。第一部分共三篇,总结生物医学伦理学的基本理论。第二部分分为应用,“生之伦”“死之理”篇,讨论“侠义生命伦理学”,“存...
冯化平主编2007 年出版305 页ISBN:7806989595
本书收录了适合中学生知识水平的故事。使读者从讲故事中收取人生哲理和做人的大道理。
(日)西藤洋一,慧子主编;(日)安田贺计著;叶庆译2006 年出版408 页ISBN:7807301457
本书为为日中对照的商务会话读本,从商务礼仪的角度,提供各种商务活动的情景对话,有很强的示范性和可操作性。
张春义,李荣惠主编2007 年出版250 页ISBN:750235624X
开店做生意如今已成为许多自谋职业者的最佳选择。本书系统地介绍了各类小本文化经营店的开店流程,操作方法与管理技巧。
夏红民主编2007 年出版241 页ISBN:7533737571
本书简洁而系统地介绍了汽车常见故障的诊断与排除方法,以及汽车行驶途中一些常见故障和交通事故的应急处理方法与技巧等。内容完全贴合车主的实际需要,可操作性和知道性强。可供广大汽车维修人员、汽车业余爱...
钱卫平主编2006 年出版403 页ISBN:750067029X
本书始终遵循创意和思想是平面设计灵魂的基本原则,打破了以往平面设计图书单一地讲解设计软件操作的传统,系统而全面地讲解了平面设计的基础知识、平面设计常用软件的基本操作方法和技巧,突出平面设计的实际应...
李少林主编2007 年出版598 页ISBN:9787806634257
蒙学是中国传统文化启蒙教育。本书精选《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《幼学琼林》、《颜氏家训》等二十余种最具代表性、最优秀的蒙学读物,予以文化背景介绍、词句典故注解,可以从中获得丰富的历史知...