程永友编著2005 年出版150 页ISBN:7801449924
本书以西餐厅的经营为主要内容,从筹划、预算、设计、采购、人才队伍建设、营销管理方法和西餐礼仪等方面,面面俱到,详细地对开家西餐厅给予具体的指导。...
段义萍主编;王成,王启明,王继贵,冯兰,刘云,刘任,刘春宏,刘福友,李德泰,吴小平,苏见知,陈平1998 年出版214 页ISBN:7535724086
傅冰,费建华,孙成岗著2014 年出版198 页ISBN:9787561190210
本书为日语专业四级考试的辅导书,内容为文字词汇部分。本书为系列丛书中的其中一本,专业四级为4本,分别是文字词汇篇、语法句型篇、阅读写作篇、听力理解篇。本书内容包括文字部分、词汇部分,其中有练习题。本...