孙建琴著2010 年出版209 页ISBN：9787532628674
本书是从营养角度出发的健康养生宝典。书中由浅入深、系统地讲述了营养养生的相关知识与常识，并提供了许多操作性强的养生方法，以及实用可行的养生食谱。...
沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN：9787300158624
本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...
易慧智，赵建龙主编2008 年出版284 页ISBN：9787811066777
本书分为病理解剖学和病理生理学上下两篇（22章）。病理解剖学突出了基本理论、基本知识和基本技能，强调了临床病理联系，以临床常见病和多发病为基础，将疾病时机体各器官、系统的形态、功能和代谢改变有机地联系在...
（美）Mackenzie L.Davis，（美）David A.Cornwell著 王建龙译2002 年出版805 页ISBN：730204130X
（美）诺拉（Nora，J.J.），（美）弗雷泽（Fraser，F.C.）著；罗见龙译1987 年出版495 页ISBN：14048·5304
边卫明主编；孙建娥副主编；杜海集纂2006 年出版120 页ISBN：7806942157
本书为《扬州园林文化丛书》之一。从美学的视角，以随笔的形式全面论述扬州园林，有作者对扬州园林的思考等。
孙建良，王芬主编2007 年出版202 页ISBN：7810989952
本书按照高职高专培养应用型人才的目标安排内容体系和知识结构，主要内容有：会计核算基础、账户与复式记账、复式记账法的应用、账户的分类、填制和审核凭证、会计账簿、财产清查、财务会计报告、会计核算程序...
