孙剑秋等编著2019 年出版203 页ISBN：9787030608987
本书按照黄酒初学者认知规律，以生产工艺为导向构建黄酒学知识网络。全书共分为九章，简明系统地介绍了黄酒的发展传承、酿造原料、酿造微生物、糖化剂与发酵剂、传统工艺、机械工艺、品评技术、副产物利用、生...
孙剑秋等编著2001 年出版284 页ISBN：7532360393
本书介绍了月经不调、不孕症等10余种常见妇科疾病，简明扼要列出了各型的主要症状及食物宜忌，便于读者对照，并介绍邓近千辨证食疗方，每款食疗方取材方便、制作简单、口感良好、疗效确切，安全可靠。...
孙剑编著2009 年出版196 页ISBN：9787561440674
本书考察了汉语和美语在言语反讽的使用上呈现出的异同。本项研究以电视辩论节目用语为语料，探讨了两种语言在反讽的语言暗示上表现出的异同以及各语言倾向的应答反讽的方式，分析了因为使用上的不同而体现的不...
胥京生，谢英彪主编；孙剑秋，于红娟，虞丽相等编著2009 年出版218 页ISBN：9787508256238
本书详细介绍了孕期在饮食营养、运动锻炼、医疗、护理及心理保健等方面容易存在的种种误区，并科学地指出如何走出误区，做好孕期保健，生育一个聪明健康宝宝的具体做法。...
秦洪现，崔惠岚，孙剑等编2008 年出版630 页ISBN：9787122002310
本书汇集Autodesk系列产品开发技术的培训教程，特别针对目前用户行业（如机械、建筑、土木工程、地理等领域）软件开发需求而编写。
孙剑云编著（北京武协）2003 年出版72 页ISBN：7500921624
本书介绍了孙式太极拳的特点、身法概要、修为机理、修为的基本方法，及孙式太极拳十三式动作图解。
孙剑，周桥著2008 年出版205 页ISBN：9787532476978
一艘外星飞船遭到攻击，迫降在地球上，飞船中装载的14枚优玛胶囊散落在各处。优玛胶囊在一定的时间内会自动打开，其中的宇宙生物——优玛就会被释放出来。如果它们直接和地球环境发生接触，后果不堪设想。...
孙剑秋，臧威，王志刚等编著2008 年出版280 页ISBN：9787811312225
本书将对微生物原生质体技术的发展过程、技术要点、应用领域、应用前景等进行全面论述，以微生物原生质体为研究对象的系列微生物技术手段的建立，使微生物原生质技术的研究进入到了一个崭新的阶段。...
