(韩)郑敬芝,(韩)孙由真编著;宁海译2015 年出版249 页ISBN:9787538920307
本书主要内容是汤、炖菜火锅的制作方法,其内容分为两大块,一为制作菜肴的一般性常识问题,如制作底汤料的操作过程等做菜秘诀的阐述;二为汤、炖菜的具体制作方法,按九大分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂...
问道,阿真编著2007 年出版462 页ISBN:9787538853285
本书针对人们在职场发展、心态思维、人际关系、爱情婚姻、做人做事、能力培养、生活习惯等方面遭遇的难题,选择最具代表性的对人生有影响意义的100个困境,以100个锦囊的形式一一阐释化解,有很多的可读性和实用...
张道真主编2014 年出版451 页ISBN:9787507429558
为提高建筑防水的工程技术水平,做好建筑的防水设计与施工,中国建筑防水协会组织相关专家编写了《建筑防水》一书,本书内容包括9个部分,分别为概论,一般平屋面,倒置式屋面,种植屋面,一般坡屋面,金属板屋面,......
章大工,必宇真选编2011 年出版259 页ISBN:9787512603080
蒋介石是中国近代史上的重要历史人物,他一生最大的成功之处,就是领导了中国人民的抗日正面战场;他的失败则在于他冥顽不化地反共。他对中国旧学终生兴趣不减,终身使用墨笔,即使在战场也不例外。在此,选录了他在.....
齐香真编著2005 年出版272 页ISBN:7215055353
本书针对农民工在劳动权益方面遇到的各种实际困难与问题,结合具体实例,讲解有关政策及村民委员会组织法等法律知识。
(日)浦野晴美,(日)土屋真弓,(日)远藤大一主编;马金娥译2013 年出版252 页ISBN:9787537558747
本书详细、全面地介绍了怀孕、分娩、饮食与营养、体重与体制管理、体力恢复与保养、育儿、就医、哺乳、孕产花费等各个孕产方面的内容,以及需要注意的问题和应对技巧。书中不仅以对母亲的讲解为主,更照顾到了...
(日)平野真一著;杨立,顾顺超译2015 年出版143 页ISBN:9787313134721
无机化学,是研究元素、单质和无机化合物的来源、制备、结构、性质、变化和应用的一门化学分支。对于矿物资源的综合利用,近代技术中无机原材料及功能材料的生产和研究等都具有重大的意义。当前无机化学正处在...
(韩)奴比内彼文;(韩)李花真绘;周艳君译2013 年出版33 页ISBN:7538676910
美味的水果和蔬菜,这本绘本用听水果和蔬菜悄悄话的形式引领孩子们认识各种水果和蔬菜,认识到水果和蔬菜对人体的好处,从而让孩子们克服偏食的毛病。在这本绘本的开篇处有一首小诗统领全书,向孩子们介绍全书的主...
管辉,苏真主编;第二次世界大战图片档案实录编委会编1995 年出版128 页ISBN:7800194833
王真编著2009 年出版257 页ISBN:9787507830330
本书精选了中外众多流派摄影大师的著名作品,通过对其题材的构思、各种造型手段的运用、创作个性风格以及时代特点的分析论述,使读者在提高图片摄影艺术鉴赏能力的同时,掌握赏析摄影作品必备的基本知识。全书图...