孙立伟主编相关电子书下载

陈玉伟主编2011 年出版218 页ISBN：9787504736772

本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统，包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。

陆家齐，孟庆文主编；杨绍伟编译1992 年出版261 页ISBN：7543303477

张雪莹，姜伟主编2007 年出版210 页ISBN：7561824343

本书选取了近年来20个世界前列的知名企业，深入剖析了其营销手段和成功之道。

段全伟主编2007 年出版248 页ISBN：9787811007923

本书介绍了九节鞭基础知识、基本技术、技术套路学练。

刘震伟主编；系列教材编辑委员会编1996 年出版201 页ISBN：7562807558

九十年代上海紧缺人才培训工程，企业管理人员工商管理培训系列教材。

彭淑珍，金明伟主编；王柏林等编著1991 年出版311 页ISBN：756290538X

梁瑞伟主编；肇庆市统计局编2000 年出版340 页ISBN：

肇庆市统计局编；（梁瑞伟主编）1998 年出版369 页ISBN：

吴中伟主编；Christina P.Chen译2003 年出版177 页ISBN：7800529037

孙立军，马华编著2005 年出版264 页ISBN：7502762655

本书主要对美国13部经典大片的影视分析，作为高等院校动漫游戏专业的教材。