孙庆杰编著2006 年出版220 页ISBN：7501951330
本书介绍了米粉的起源、历史、现状和发展趋势。对鲜米粉、干米粉和方便米粉的制作工艺技术及参数、关键设备和操作方法等知识进行了详细的阐述。同时，介绍了方便米粉生产中的辅料和添加剂、方便米粉调料的生...
冯浩，汪建新，赵书尚，杨威主编；孙庆鸿主审2016 年出版236 页ISBN：9787568021265
《机电一体化系统设计（第二版）》从“系统”的角度出发，对其机械系统的元、部件和微机控制系统的元（器）件的工作原理、特点、选用原则与选用方法进行了论述，在简要分析其静、动态特性的基础上，重点从机电有机结......
陈耀文主编；詹强，王明霞，陈耀文编2000 年出版308 页ISBN：7810741063
本书是根据高中数学人教B版教材而编写的辅导读物。
孙庆东主编；徐小青，王传红副主编2014 年出版219 页ISBN：9787111455776
本书是依据《国家职业标准电切削工》中数控线切割操作工的知识和工作要求，为职业技能鉴定而编写的培训教材。本书全面系统地介绍了数控线切割机床的加工原理和操作。主要内容有数控电火花线切割加工基础知识...
陈耀文主编；曹建民，罗洪皋，张军兰，陈耀文编2000 年出版322 页ISBN：7810741071
本书是根据高中数学人教B版教材编写的辅导读物。
高晓东，刘思远，钟秀玲，胡必杰主编；孙庆芬，韩玲样，黄小强，杜玲，黄勋副主编2016 年出版276 页ISBN：9787547830895
为更好地回顾历史，记录中国感控经历的风雨历程，中华预防医学会将采访20多位国内权威专家及对中国感控有突出贡献的境外专家，从权威专家的口述中，从1986年中国系统开展医院感染管理，到2003年SARS事件推动中国感控...
