何世芳主编;李阳摄影2002 年出版117 页ISBN:7805487596
本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺,包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。
马世芳著2011 年出版264 页ISBN:9787549502653
本书是一本关于音乐的散文集子。作者将个人的青春与成长记忆借由那些歌、那些音乐人而缓缓记录。与其说是回忆式的散文,倒更可以看成是一种别样体裁的乐评,字里行间没有指点江山的气势,也没有故弄玄虚文字游戏...
郭枫,孙世文主编1995 年出版579 页ISBN:7563406077
本书的基本结构,按同步教学的基本要求,解决学生的基础知识的掌握及综合训练能力的提高,达到课标要求的各学科具备的基本知识和能力,全面提高学生成绩。...
梁书文主编;最高人民法院《法院司法统计讲座》编写组编;王立文,孙世光,严戈,李平,张红专,高克盛等撰1992 年出版322 页ISBN:7800561437
结合司法统计实际
孙世奇译2000 年出版63 页ISBN:7531423588
本书从如何拿色粉笔一直到如何用色来表现皮肤的质感对色粉笔画技法进行了详细阐述,使初学者对其有个基本了解。
(俄)A.V.芬克尔斯泰因,O.B.普季岑著;朱厚础,聂世芳译2008 年出版301 页ISBN:9787122004987
本书专门论述了蛋白质分子的结构、自组织和功能等相关问题。