孙文颖编著2002 年出版154 页ISBN:7806064370
本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元,每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
王开贞,徐红编著2009 年出版240 页ISBN:9787560738413
本书为全国中等职业教育三年制护理专业的教材。是一门以药理学理论为基础,结合现代护理理论,阐述临床护理用药的基本理论、知识和技能,指导临床护士合理用药的课程。...
孙文策主编1995 年出版225 页ISBN:7561110987
工程流体力学是多个工程类专业的学科基础课程,在普通高校的教学中具有重要地位。本书兼顾了能源动力类、机械、船舶等相关专业的教学需要,章节安排的总体思路是由简单到复杂,由一般到特殊,并配合较多的例题,力求...
孙文盛2004 年出版208 页ISBN:7116040528
本书以中国地矿史为主要线索,以国土资源部成立之前的重大事件、重要人物为主要内容,收集了从1895~1999年以来的珍贵历史照片100余幅,每幅照片都配有几百字的文字说明。全书图文并茂,生动详实,是一本形象了解百年...
张其成主编;孙文钟,蒋力生副主编2003 年出版131 页ISBN:7117057416
本书内容与《医古文》教材一脉相承,其中对文选部分40篇课文进行了语译、特殊用法归纳及知识点提示;对课文中文字的特殊用法、虚词用法、词类活用、特殊语序等进行归纳;对知识点进行答案提示。读者对象:中医院校...
虞晓贞主编;施桦,陆怡玮编著2005 年出版284 页ISBN:7810950878
本书旨在帮助有较低基础的阿拉伯语学习者掌握阿拉伯语基础会话。
(美)马克·D.富勒顿著;李娜,谢瑞贞译2004 年出版174 页ISBN:7112062101
本书系沿着西方艺术史的主干脉络对于世界艺术与建筑艺术进行了梳理,不仅对艺术风格进行了详尽的分析,也对艺术与其他领域之精华相结合所产生的近代影响进行了深入的探讨。...