传荣强主编；朱岩本册主编；常青，孙吉利，王春长，刘殿云，翟凤霞，张俊义，于长军，孙吉丽编2005 年出版288 页ISBN：7801601327
《龙门专题》这套书习题讲解详细而具体，不仅例题，而且每章后的练习题都有详细地解答过程，只要认真阅读和揣摩，就一定能起到举一反三的效果，这是非常难能可贵的。《龙门专题》所选的题目固然多，但决无换个数字就.....
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍，霍江莲主编；刘松南，许雯雯，徐林，何爱红，杨小华参编；郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN：9787111457756
本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神，体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工（中、高级）》的知识与...
陆小华著2011 年出版262 页ISBN：9787030297846
在剖析了纳微尺度下流体微结构和传递行为的科学内涵基础上，提出了解决材料化学工程中问题的方法论的一些初步思考。利用理论研究指导应用研究，指出“材料化学工程”的产生、意义、关键问题、瓶颈问题以及发展...
孙春华等编著2008 年出版238 页ISBN：9787561827482
本书是物流管理专业的一门重要课程，在整个现代物流管理专业的课程体系中起着重要的作用。本书根据高等职业院校人才培养目标，结合本行业发展的最新动态，校企专家合作，按照教学基本规律和企业的实际需求进行编写...
