黄小平主编2002 年出版278 页ISBN:7805487553
本书介绍当今各种民间风味菜的原料配制、制作方法和操作要领等,以满足人们对此类菜品的喜好和烹调需要。
(澳)克莱尔·邓恩著;王东,宋小平译2015 年出版238 页ISBN:9787510060311
荣格,瑞士人,世界心理学领域的鼻祖。著名的思想家和分析心理学的创立者。本书是关于荣格的第一本附有大量珍贵的图片和一手资料的传记,内容包括荣格的日记和邮件,本书以独特的视角展现了荣格的工作,生活和他的思...
(美)Bob Bonnet,(美)Dan Keen著;徐建,栗小平译2001 年出版160 页ISBN:7543313375
本书介绍的一些科学概念,对学生们理解更深奥的科学原理会有很大帮助,所设置的科技活动将会开发学生的科学研究技能,而这些技能是我们这个繁杂的社会所必不可少的。科学研究技能包括:对物体进行分类的技能,分析观...
孙尚勇著2007 年出版476 页ISBN:7020060749
孙尚勇,文学博士,师从王小盾教授,现任教西北大学文学院。《乐府文学论考》在认真研读大量文献的基础上,以音乐与文学的关系为切入点,对汉魏晋六朝文学进行了细致、周密的研究,是一部优秀的学术著作。...
(英)贡德哈勒卡尔著;孙洪涛,束立虹译2007 年出版371 页ISBN:7500672217
本书作者是著名天文物理学家。全书通过科学史上的一些著名人物亚里士多德、开普勒、伽利略、牛顿、爱因斯坦、迪克、哈勃、爱丁顿、普朗克等,介绍了数千年来人类探索引力和运动定律的艰难历程。介绍了现在人...
孙光国著2011 年出版323 页ISBN:9787550500754
本教材依据会计学专业特点和教学需要,依据我国现行会计法规与制度,详细阐述了会计的基础知识和基本技能。本教材主要内容包括总论、财务会计核算基础、借贷记账法、企业主要经济业务的核算、财务会计循环、会...