姜涛，常学军主编2010 年出版255 页ISBN：9787538445640
本书由基础知识说起，详细介绍原料，用具，以及汤底，酱汁，调味等，利用菜例作示范，讲解西餐的基本烹调技法，另外，还介绍了50款西餐经典餐点，附制作步骤图解。...
谭和平主编；孙登峰，杨杰斌副主编2013 年出版138 页ISBN：9787536476776
本书介绍了三方面内容。我国地震带分布、历史上大地震概况、汶川大地震情况、抗震救灾应急分析；介绍地震宏观自然现象异常知识，让读者懂得发现异常后的处置办法；介绍预防地震应准备的物品、地震时正确的避震方...
孙立峰，杨德云主编；韩荣，褚文君，白云汉副主编2012 年出版253 页ISBN：9787560337005
本书主要内容：包括机械制造中的一般加工方法和现代制造技术，并配有电子课件。全书以工艺为主线，具体分为铸造、锻压、冷作工、焊工、热处理、常用量具、钳工、车削加工、铣削加工、钻削加工、刨削加工、镗削加...
孙宇航，张世良主编；王时原，崔岩，李海峰副主编2007 年出版403 页ISBN：9787561137758
本书是当代中国建筑创作论坛成员，全国优秀建筑师作品的集合。
上海市红十字会编著；马强，熊仿杰主编；李明磊，孙大红，陈毅俊副主编2012 年出版209 页ISBN：9787309085723
全书共分十章，主要内容有老年介护概论、老年心理护理、老年人日常生活介护操作技能、老年人常见症状护理及用药护理、老年人常见疾病介护、认知症介护、老年人意外伤害的介护、老年人业余文化生活指导、康复...
张柏铭，李好君，宗祥华主编；程伟，罗云鹏，孙慧英等副主编2010 年出版232 页ISBN：9787811282306
体育课程是实施素质教育和培养全面发展的人才的重要途径。本书以《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》为编写依据，从大学生的客观情况及实际需求出发，将大学体育与健康教育联系在一起，介绍基本的健康知识...
姚天扬，孙尔康总主编；陆云，左晓兵主编；董锐，孙幼红，章峻副主编；宁春花，朱亚辉，薛春彦，薛爱莲参编；余学海主审2014 年出版327 页ISBN：9787305135989
本教材内容涵盖了高分子基本概念、高分子合成反应、高分子合成方法、高分子化学反应、高分子结构与性能、高分子材料及新型功能高分子等内容。本书内容既能充分反应本专业的近代发展方向和成就，又能结合学生...
曹康泰，王学军主编2005 年出版472 页ISBN：7801824814
本书对新《信访条例》进行了全面详细的阐述，是学习新《信访条例》的辅导用书。
张武，陈学军主编2007 年出版309 页ISBN：9787807177166
本书包括不同类型旅游资源的特色以及旅游资源学的实践研究等方面的内容。
