孙燕华副主编相关电子书下载

余荣光主编；陈静文，孙燕华副主编1994 年出版268 页ISBN：7800687473

于宗晓主编；孙燕，王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN：9787544242875

本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...

聂中华总主编；王欣主编；吴毓华副主编2008 年出版202 页ISBN：7561139318

聂中华总主编；王欣主编；吴毓华副主编2008 年出版293 页ISBN：7562823438

陈祥印主编；陈世华副主编1993 年出版350 页ISBN：7562007047

张利丽，商亚敏，张翔主编；王珊珊，蔡小满，郑世华副主编2009 年出版262 页ISBN：7807484875

王锐明，孙茂军主编；刘丹龙，白文伟，余洋，李烨，侯全军，高元华副主编2010 年出版114 页ISBN：7305066948

于淑英主编；贾德华副主编；张文祥，杜逸玲，曾克明，纵华勇，畅月萍参编1997 年出版140 页ISBN：7537713863

王立民主编；丁凌华副主编2001 年出版301 页ISBN：7532076245

周玉生主编；武华副主编；于治水，张淑丽，王丽凤参编；王宾主审1997 年出版134 页ISBN：7111053540