李凤荣，林丽英主编；宋鹤，石光副主编；贾成山，宋玉玲主审；刘立军，王海滨，曹清春等参编2013 年出版118 页ISBN：9787504747860
《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...
杨玉玲主编；王衡副主编2014 年出版144 页ISBN：9787511524928
本书根据对焦裕禄精神的最新阐释编写而成，内容包括公仆情怀、求实作风、奋斗精神和道德情操等，对于广大党员干部响应总书记结合时代特征大力学习弘扬焦裕禄精神的号召，见贤思齐，践行群众路线，努力做焦裕禄式的好...
梁克玉主编；蔡贤华，聂中华，魏玉玲等副主编2012 年出版169 页ISBN：9787535249210
颈椎病及腰腿痛的病因、病理变化、查检、分型诊断及各病的手术治疗和非手术治疗。颈椎病及腰腿痛的病因、病理变化、查检、分型诊断及各病的手术治疗和非手术治疗。...
郑士君，孙永明编2003 年出版319 页ISBN：7563216758
本书为高等学校教材，介绍船用泵、空压机、甲板机械、船用制冷装置、船用锅炉等的结构、工作原理、常见故障及维修管理，每章包括大纲要求、课堂教程、教程练习及答案，书后附有近几期考试题及参考答案。...
刘桂茹，孙永华编2002 年出版481 页ISBN：7310017625
本书主要包括函数、导数、中值定理、不定积分、空间解析几何等。全书共11章。
