陈志田主编2014 年出版244 页ISBN：9787229083212
本书稿以图文结合的方式，精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例，立体全面的展现了湘菜的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了湘菜的起源、特色、烹饪方法。其次按照...
孙志锋，徐镜春，厉小润编著2004 年出版309 页ISBN：7308038009
本书主要介绍数据结构与数据库二个部分，包括堆栈、队列、树、图等数据结构，排序查找等算法、数据库标准语言、理论、技术与设计等。
胡永军，孙志刚，李玉华编著2009 年出版149 页ISBN：9787533151867
本书总结了王乐义同志带领寿光农民发展冬暖大棚黄瓜生产的栽培管理技术和经验。包括优良黄瓜品种的选择与利用`大棚的类型与建造及配套设施`壮苗培育技术`主要栽培模式`大棚黄瓜栽培新技术和病虫害防治等。...
赵书斌，孙志龙主编2007 年出版354 页ISBN：9787530361214
本书是对学生的学习进行同步指导，帮助学生优化学习的辅导用书。
孙志顺，孔大刚，张冠山主编2007 年出版356 页ISBN：9787802460553
本书是“河南省矿业循环经济论坛”（2007）论文集。讲坛围绕“节约资源 科学发展”这一主题，总结交流了近几年发展矿业循环经济的实践和探索过程中的经验、教训，共同探讨发展矿业循环经济的新思路和新举措。...
孙志强，王向中，袁志勇编著2009 年出版290 页ISBN：9787807346753
本书系统介绍了摩擦学的基础知识，汽车上使用和各种润滑油脂的组成、规格型号、性能要求、产品技术标准、论述了这些产品的正确与合理使用对汽车性能的良好发挥有着密不可分的重要作用。本书可供汽车生产、使...
陈志田主编2015 年出版240 页ISBN：9787229083199
本书稿以图文结合的方式，精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例，立体全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了烹饪的技巧、火候、油温的掌控。其...
陈志田主编2014 年出版122 页ISBN：9787538879384
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，其做法和口味别具特色。本书将精选数百道风味凉菜、风味热菜以及火锅和小吃等，让您尝遍川式美味。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清......
