《中华闲趣》编委会编1999 年出版779 页ISBN:7501747938
本书主要内容有1.茶文化:茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶的品质识别、茶的贮存和保鲜、茶的冲泡、饮茶与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格、各省区名优茶要览;2.酒文化:酒源、酒类、酒俗...
《中华戏曲》编辑部编2013 年出版358 页ISBN:9787503955358
本书是中国戏曲学会、山西师范大学戏曲文物研究所共同主办的同人刊物。刊物以戏曲文物研究为特色,以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。本期共收录最新戏曲研究论文二十余篇,包括戏曲文物、文献资料的发掘、整...
(战国)鬼谷子著;中华文化讲堂注译2017 年出版214 页ISBN:9787512647503
《鬼谷子》一书是鬼谷子思想的集大成之作,是纵横游说之术的高度总结,是纵横家理论争鸣的权威之著作。全书分为上、中、下三卷。上卷以权谋策略为主,中卷以言辩游说为重点,下卷则以修身养性、内心修炼为核心。《...
中华人民共和国海事局编2006 年出版228 页ISBN:756321934X
本书为海船船员参加适任考试、共18个科目的考试大纲,包括船舶驾驶和轮机管理专业。
宁中华编著1999 年出版88 页ISBN:7109056848
内容提要本书从鸡的优良品种、适宜的饲养环境、优质全价饲料、肉蛋鸡科学的饲养管理、疾病防治及鸡场经营管理等六个方面,全面介绍了养鸡生产中,如何节省饲料减少成本而获得最大经济效益的各项技术和措施。本...
刘习良主编;《中华人民共和国广播电视简史》编辑部编2001 年出版400 页ISBN:7507820580
本书主要内容包括:对内广播的改革和发展;对外广播开拓前进繁荣发展;电视事业在改革开放中迅猛发展等。