索良民,席荣华编著2006 年出版183 页ISBN:7534935318
本书分酱腌菜的基本常识、家庭酱腌菜的制作方法、全国各地名酱腌菜制作、调味品及辛香料类等五部分,详细介绍了近300种酱腌泡菜的制作方法和批量加工技术。所介绍的酱腌菜和泡菜品种齐全,制作方法简便科学,可...
张良民编著1989 年出版302 页ISBN:7560005241
老挝语系列教材第三册,适用于老挝语专业大学本科二年级使用。详细的介绍了老挝语中的各种语法现象。共16课,没课包括课文、练习等内容。...
王良民,熊书明编著2011 年出版271 页ISBN:9787302266488
本书旨在系统地描述什么是物联网,物联网有哪些共性特征,物联网工程应用中有哪些共性关键技术,为学习者提供较为全局的视野。
胡良民,袁书琪,关伟等编著2005 年出版268 页ISBN:7030162838
本书内容包括:地理学习与学生发展,国内外地理教育的进展,地理课程的理念、结构与目标,科学地理教学观的建立,地理教学的基本任务,地理接受学习与探究学习,地理直观教学手段的运用,地理学习评价。...
黄小平,黄良民编著2007 年出版136 页ISBN:7807287748
中国南海海草研究专著,本书列入我社《中国南海海洋经济丛书》之一。海草研究维系着海洋生态优劣和海洋经济可持续发展。海草研究在海洋植物生长链中有着不可忽视的作用,是二十一世纪世界海洋研究的重大课题。...
陆蕴联,张良民编著2004 年出版338 页ISBN:7560043062
本书是为大专院校老挝语专业高年级学生编写的教材,共设六单元十九课,内容涉及旅游、政治、经济、工业、金融、外貌、教育、科技、文化、卫生、外交、国际问题、法律及环境保护等方面。...