唐彬彬等编相关电子书下载

希扬，李峰主编；杨延峰等编1998 年出版318 页ISBN：7801114272

刘继祥主编；张春雷等编2005 年出版120 页ISBN：7534371945

张永林，潘鸿新主编；杨杰，储明，陈庭茂，安文元，张永林，唐水明，唐佩军，李柏年，缪天惠，匡建浩等编1992 年出版332 页ISBN：7561708416

刘树栋等编2006 年出版379 页ISBN：7502351914

本书收集了粥类制品共1120个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。

马雅森，丁又双，臧继宝等编1988 年出版358 页ISBN：7107006959

希扬，李峰主编；钱耀忠等编1998 年出版349 页ISBN：7801114310

武汉水利电力学院等编1988 年出版241 页ISBN：7120003089

高等学校教材:本书共分6章12个附录

王光祖主编；过传忠等编1990 年出版297 页ISBN：7561705786

崔连林主编；汪祖亨等编1990 年出版407 页ISBN：7200007692

王庆江等编1999 年出版402 页ISBN：7801432835

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