童笑梅,汤亚南主编;常艳美,汤亚南,童笑梅等编委2014 年出版281 页ISBN:9787565909122
本书为五年制本科教材《儿科学》的配套辅导教材,以轻松、便于学习和记忆的笔记方式将儿科学中的重点内容归纳于图表,有利于学生迅速掌握该学科的重点和难点。其设计思路类似于学生的课堂笔记,解决了学生听课过...
DANIELA.LICHTENSTEIN原著;姚尚龙,管向东主审;尚游,袁世荧主译;邹晓静,舒化青,章仲恒,胡才宝,余愿副主译2018 年出版352 页ISBN:9787117270694
马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
韩秋菊主编;李文君主审2011 年出版149 页ISBN:9787122103635
本书将微生物学内容分为认识微生物检验室、微生物形态观察室、微生物形态观察、微生物染色技术等。
张丽威,黄荣生主编2009 年出版312 页ISBN:9787811227437
本书第三版具有如下特点:1.培养目标更为明确,编写体例更为合理。2.坚持按照先进、精炼、实用的原则选择教材内容,进一步精化原教材的理论部分。3.丰富和优化章后习题。4.为提高学生的学习能力、分析能力和自学...