牛国平，牛翔编著2007 年出版87 页ISBN：9787501959525
本书介绍了十种家庭常用凉菜烹饪技法，包括拌、炝、炸、浸、冻、卤、泡、糟、酥、熏等。每一种技法都详细介绍了制作要点、刀工处理、调料运用等内容，并且根据各种技法的不同特点介绍了数道经典菜例，让读者能更...
应国平，陈肇衍著2011 年出版128 页ISBN：9787511215581
盆景是大自然景物的缩影，是集园林栽培、文学、绘画等艺术，互相结合，溶为一体的综合性造型艺术。盆艺者通过对植物的培育和艺术造型，巧择各种深浅长宽不同，形状大小各异，色彩质地有别的盆盎；或经艺术加工的各种......
刘国平编2008 年出版159 页ISBN：7301136773
本书按篇章编写，介绍电工工艺与操作技能实训；常用控制电器及基本控制线路；小型可编程序控制器介绍，晶闸管控制与变频器使用；船舶系统控制；船舶锚机控制系统等。...
周国平著2009 年出版256 页ISBN：9787561770832
本书系作者第一本系统梳理其教育思考的随笔专著，其《教育的七条箴言》等谈教育的文章，切中今日教育的弊病，呼吁我们的教育回到常识，回到教育之为教育的最基本的道理来，在读者中影响深远。...
陈楚星，周国平主编（南京市水产研究所商工办）2003 年出版154 页ISBN：7534538890
本书讲述了团头鲂的特性、苗种培育、成鱼养殖方法、病虫害防治方法等生产技术。
李建臣主编；谭正则，郭意志，周建梅副主编2013 年出版151 页ISBN：9787500943693
本书系统介绍了借助悬吊装置将身体局部部位悬吊起来，使身体在不稳定的状态下进行功能性体能训练的基本原理、训练方法、易犯错误、注意事项等内容。...
谭国瑞著2012 年出版266 页ISBN：9787802325234
这是一本优秀的悬疑探秘小说，讲述了古董商与考古学者共同探寻古墓被盗及拿破仑远征埃及的秘密，共同揭开了中国古代文明于世界的极深渊源。...
