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  • 酱腌泡菜加工技术

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    谭兴和主编2014 年出版233 页ISBN:9787535782137

    本书介绍了酱腌泡菜加工的基本知识、酱菜加工实例、腌菜加工实例、泡菜加工实例、酸菜加工实例。书中介绍的方法尽可能保留传统加工方法的工艺特点,同时又增加了现代加工技术,规范了食品添加剂的使用,既可为广...

  • 穿破衣服的迪克 中英对照

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    (美)霍瑞修·爱尔杰著;谭自强译2005 年出版303 页ISBN:7506813629

    本书讲述在街头擦皮鞋的流浪儿迪克,经过不懈努力,最后终于成了一个有教养的年轻“绅士”,找到了一份体面的工作,过上了令人尊敬的生活的故事。...

  • 论拉美的民主

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    (美国)彼得·H.史密斯著;谭道明译2013 年出版479 页ISBN:9787544740418

    本书对拉丁美洲过去二十几年间的民主化进程进行了深入细致的考察,全面介绍并分析了拉美国家实现民主的历史,以及在向民主推进过程中的所涉及的相关议题,其中包括选举制度、文化场域、代议制、民主的质量及考量...

  • 单片机技术及应用

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    谭立新主编2013 年出版290 页ISBN:9787548709473

    本书包括:1.基础篇:介绍单片机的内部结构、工作原理、单片机C语言编程;2.提高篇:以轮式教育机器人设计与制作过程贯穿始终,重点介绍单片机技术的应用。本书主要适用于高职高专电子类学生用书。...

  • 世界各国减贫概要 第2辑 volume 2

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    左常升主编;谭卫平,张广平,徐丽萍副主编2018 年出版232 页ISBN:

  • 地区电网无功补偿与电压无功控制

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    李宏仲,金义雄,王承民等编著;李国庆主审2012 年出版184 页ISBN:9787111374800

    本书分为10章,介绍了电力系统无功补偿及电压无功控制方面的理论和相关的设备及控制方法。概述了与无功补偿和无功规划等电力系统分析计算所需的基本数学模型和方法、无功功率和电压控制相关的基本概念等。...

  • 计算机辅助设计 AutoCAD 2009 中文版教程与实践

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    张达响,章国庆主编;董晓峰,欧阳普煌,万智辉副主编2010 年出版320 页ISBN:7563514397

  • 领导干部新能力专论

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    兰德刚,郝国庆主编2013 年出版186 页ISBN:751005110X

    本著作由湖北省委党校公共管理教研部多位老师共16篇学术论文集结成册,重点阐述了当代领导干部迫切需要提升的16种新能力,包括公信力、学习能力、策划能力、创新能力、执行能力、公共服务能力、网络问政能力、...

  • 白宫情商 治理的美国教训

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    张国庆著2018 年出版276 页ISBN:9787208143722

    本书是“美国的国家治理”大课题的初步成果。从13个方面总结美国在国家治理以及全球治理中的经验教训,通过几十个案例进行阐释,也是别开生面的一种尝试。美国的国家治理和全球治理,对于中国也有启示和借鉴作用...

  • 执着与坚守 体操执教成功之路

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    王国庆著2018 年出版173 页ISBN:9787564428235

    《执着与坚守——体操执教成功之路》一书中对王国庆教练多年来担任体操项目教练的执教理念及独特的执教方法进行了介绍,该教练给列为国家体育总局精英教练员“双百”培养计划的教练,一方面可供广大体操教练员...

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