唐晓芬主编2004 年出版100 页ISBN:7502619364
本书根据HACCP食品安全管理体系和我国法规标准要求,介绍实施中原理与应用、验证与注册等88例应用问题。
唐晓龙著2007 年出版155 页ISBN:7010061718
《感恩的心》出版以来,在社会上引起强烈共鸣,特别是一些中小学校大量团购向学生发放。另外,教育部门也在倡导学校开展“感恩教育”,有许多学校来电强烈要求出版适合学生阅读、内容相对较少的感恩系列作品。基于...
刘筏筏,唐晓丹编著2014 年出版228 页ISBN:9787122187314
本书分预订服务、餐前准备、迎宾和引位、餐前点菜服务、餐中服务、收银结账、突发事件的防范和处理、投诉处理与相关服务八章,介绍了150个餐饮服务中最常见的难题案例,每个案例包含情景再现、专家点评和推荐...
应长春主编2013 年出版1068 页ISBN:9787313091697
本书以船舶工艺技术为主题,以船舶工艺技术体系为主线,全面系统地叙述了船舶工艺技术。内容涵盖船舶工艺技术概论和体系、各专项船舶工艺技术、典型船舶产品和海洋工程装备制造工艺、工艺管理和船舶工艺技术展...
向应新著2006 年出版45 页ISBN:7534020387
本书是结合目前美术高考应试调查,将考生的心理能力及每年应试能力与应试试卷变化等综合因素进行分析比较,研究一套适应色彩静物从写生到默写的短期训练方法。本册内容主要是基础构图与色彩练习。...