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覃子豪编1986 年出版40 页ISBN：10456·77

覃东楼主编；马山县志编纂委员会编1997 年出版785 页ISBN：7105029501

韦廷章主编；牙韩贵，覃雄英副主编；凤山县志编纂委员会编2008 年出版835 页ISBN：9787219061343

覃良能，丁真诚，钟颖编1983 年出版236 页ISBN：7113·479

覃光明编1992 年出版341 页ISBN：7560112870

覃道夫编1988 年出版366 页ISBN：780549102X

政协柳州市委员会学习文史资料委员会编；覃泽芬主编；封俊昌，林东副主编2011 年出版271 页ISBN：7544824118

覃永宁编1994 年出版116 页ISBN：7562307873

周用金，覃清香主编；中共常德市委宣传部，常德市烹饪协会编2003 年出版51 页ISBN：7810616854

本书收录了100种菜谱，分为七类：火锅类、肉菜类、水产类、鸡鸭类、蔬菜类、凉菜类、汤采类，均按原料、制法、特点予以介绍。

明德学校编1933 年出版17 页ISBN：